習近平總書記在二十大報告中強調(diào)，推進“健康中國”建設，把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置；堅持教育優(yōu)先發(fā)展、科技自立自強、人才引領(lǐng)驅(qū)動，加快建設教育強國、科技強國、人才強國。

     2023年4月17日，北京大學前校長、現(xiàn)代農(nóng)學院名譽院長許智宏院士，北京大學現(xiàn)代農(nóng)學院院長劉春明，黨總支書記、副院長歐陽曉玲，副院長彭宜本，中國工程院院士張改平，新農(nóng)村發(fā)展研究院院長黃季焜等一行前往康師傅集團進行了調(diào)研訪問。康師傅集團行政總裁陳應讓、人資長吳之煒、財務長劉國維、副總裁王世琦、副總鐘國興等參加此次活動。

 

 

     學院一行先后參觀了運籌中心、味道館、集團創(chuàng)新研發(fā)中心大樓、食安研管中心，了解了康師傅品牌的發(fā)展歷程，考察了實驗室每天的檢測情況以及各類先進檢查儀器的應用。在飲品研發(fā)中心的參觀過程中，學院一行與飲研各領(lǐng)域研究員就飲料開發(fā)的技術(shù)重點展開了探討，品嘗了康師傅近期數(shù)款新品。

 

 

來到方便面研發(fā)中心，舒樹鎮(zhèn)總監(jiān)向?qū)W院一行詳細講解了面研的研究領(lǐng)域以及農(nóng)產(chǎn)品原料的使用。

 

 

     雙方探討了在食品工程技術(shù)與產(chǎn)業(yè)鏈前后端整合等過程中的潛在合作機遇，考察了未來開展產(chǎn)學研深度合作的可能方向。