活動合影

活動中，現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院20余名師生代表在餐飲中心工作人員的帶領(lǐng)下實地參觀了農(nóng)園食堂。餐飲中心工作人員向師生們詳細(xì)介紹了農(nóng)園食堂改造升級的整體規(guī)劃，重點展示了“智慧服務(wù)”體系中的智能設(shè)施設(shè)備、“文化育人”主題的特色文化墻等創(chuàng)新設(shè)計理念。在參觀過程中，現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院師生關(guān)于就餐環(huán)境優(yōu)化、服務(wù)質(zhì)量提升等方面提出了意見建議，共同參與到校園飲食環(huán)境與文化建設(shè)中去。

現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院師生黨員參觀農(nóng)園食堂

隨后，現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院師生代表共同前往圖書館集體參觀“紅船起航——南湖革命紀(jì)念館‘紅船精神’主題巡展”。1921年8月初，中國共產(chǎn)黨第一次全國代表大會從上海轉(zhuǎn)移到浙江嘉興，在南湖的一條游船上勝利閉幕。從此，中國共產(chǎn)黨引領(lǐng)革命的航船，劈波斬浪，開天辟地，使中國革命的面貌煥然一新。一百多年來，中國共產(chǎn)黨肩負(fù)實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的歷史使命，無論是弱小還是強(qiáng)大，無論是順境還是逆境，都初心不改、矢志不渝，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)中國人民歷經(jīng)干難萬險，敢于面對曲折，勇于修正錯誤，攻克了一個又一個看似不可攻克的難關(guān)，創(chuàng)造了一個又一個彪炳史冊的人間奇跡。

展覽分為“救亡圖存”“開天辟地”“光輝歷程”“走向復(fù)興”四個板塊，生動展現(xiàn)了中國共產(chǎn)黨百年奮斗的光輝歷程。師生黨員們在展廳中駐足凝視，深入體會學(xué)習(xí)革命先輩們開天辟地的“紅船精神”。

最后，現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院、餐飲中心三方代表，在燕南美食食堂召開專題研討會，圍繞“食品安全”“營養(yǎng)健康”“產(chǎn)學(xué)研合作”等議題展開深入交流。會議由餐飲中心黨總支副書記、綜合辦公室主任甄濤主持。

餐飲中心黨總支書記、中心主任姚靜儀在致辭中表示，餐飲服務(wù)是校園民生工程的重要一環(huán)，必須堅持以師生需求為導(dǎo)向。此次與現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院黨總支聯(lián)學(xué)共建，既是落實“我為群眾辦實事”的實踐舉措，也是推動“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條協(xié)作的積極探索。希望以黨建為紐帶，將現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院的科研優(yōu)勢與餐飲中心的實踐平臺相結(jié)合，為師生提供更安全、健康、創(chuàng)新的餐飲服務(wù)。

姚靜儀致辭

餐飲中心黨總支委員、生產(chǎn)采購部主任孫明璽系統(tǒng)介紹了中心食材采購政策，從供應(yīng)平臺建設(shè)、供應(yīng)商遴選標(biāo)準(zhǔn)、動態(tài)定價機(jī)制到質(zhì)量監(jiān)管體系，全方位展現(xiàn)了餐飲中心在源頭管控上的嚴(yán)謹(jǐn)舉措。他強(qiáng)調(diào)：“我們始終以‘師生健康第一’為原則，通過公開招標(biāo)、定期抽檢、溯源管理等方式，確保食材優(yōu)質(zhì)可靠，讓師生吃得放心。”

現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院黨總支書記、副院長西鵬在總結(jié)發(fā)言中指出，現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院與餐飲中心的合作具有天然互補(bǔ)性。一方面，學(xué)院在作物育種、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域的研究成果可直接服務(wù)于校園餐飲；另一方面，餐飲場景也為科研成果轉(zhuǎn)化提供了試驗田。他提出，未來可聯(lián)合構(gòu)建“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)控體系，推動智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用于食材供應(yīng)鏈，同時開發(fā)功能性食品，滿足師生多樣化需求。

西鵬發(fā)言

研討會上，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院教師團(tuán)隊重點介紹了自主研發(fā)的特色農(nóng)產(chǎn)品，這些兼具營養(yǎng)價值和科技含量的農(nóng)產(chǎn)品，未來有望通過產(chǎn)學(xué)研合作融入校園餐飲體系，為師生餐桌增添“科技味”。

此次主題黨日活動以“聯(lián)學(xué)共建”為載體，實現(xiàn)了黨建工作與業(yè)務(wù)發(fā)展的同頻共振。雙方一致認(rèn)為，未來應(yīng)進(jìn)一步深化合作，現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院黨總支與餐飲中心黨總支將以此次活動為契機(jī)，持續(xù)強(qiáng)化黨建引領(lǐng)作用，以“農(nóng)食融合”為抓手，共同譜寫校園餐飲高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

 

文丨北京大學(xué)餐飲中心、趙方瀟

圖丨北京大學(xué)餐飲中心