2016年5月22-28日，由北京大學(xué)和特拉維夫大學(xué)首次聯(lián)合舉辦的“創(chuàng)新下的食品安全和糧食安全”主題中以合作發(fā)展與技術(shù)交流項(xiàng)目在以色列特拉維夫大學(xué)成功舉辦。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)、深圳市作物分子設(shè)計(jì)育種研究院及政府部門(mén)等食品行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的專家和技術(shù)人員組成了代表團(tuán)赴以參加了本次的交流項(xiàng)目。
在為期6天的技術(shù)交流中，來(lái)自以色列農(nóng)業(yè)、食品領(lǐng)域的頂尖專家、優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者和衛(wèi)生部的主要官員分別從多學(xué)科、多角度和多層面出發(fā)，不僅向參與技術(shù)交流的團(tuán)員們闡述了當(dāng)下全球的食品安全和糧食安全概況,而且還介紹了目前以色利在相關(guān)領(lǐng)域的最佳科技運(yùn)用和做法，積極分享了以色列的農(nóng)業(yè)生物科技、食品安全保障的具體舉措，以及政府和私營(yíng)企業(yè)面對(duì)食品安全問(wèn)題如何共同合作等廣泛話題,并和團(tuán)員們展開(kāi)了熱烈交流和討論。
2015年，北京大學(xué)和以色列最大規(guī)模的高等學(xué)府特拉維夫大學(xué)共同創(chuàng)建了一個(gè)跨學(xué)科的學(xué)術(shù)研究和培訓(xùn)中心——北京大學(xué)-特拉維夫大學(xué)食品安全聯(lián)合中心。中心將聚集來(lái)自中國(guó)和以色列的頂尖科學(xué)家和專家們，共同致力于推進(jìn)食品安全領(lǐng)域的重要課題。
在交流期間，來(lái)自中國(guó)的團(tuán)員們與以色列專家們積極探討了如何運(yùn)用科技、創(chuàng)新和企業(yè)的力量來(lái)有效地解決棘手的食品安全和糧食安全等相關(guān)問(wèn)題；同時(shí)也與以方專家分享了中國(guó)在相關(guān)問(wèn)題上的經(jīng)驗(yàn)和做法，共同探討當(dāng)前食品安全領(lǐng)域面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。一位學(xué)員在談到自己幾日來(lái)的感受時(shí)說(shuō)道：“這次真是不虛此行，以色列通過(guò)創(chuàng)建良好的生態(tài)系統(tǒng)和倡導(dǎo)創(chuàng)新理念來(lái)支持和推動(dòng)食品安全方面的經(jīng)驗(yàn)，非常值得借鑒。雖然只有短短幾天的學(xué)習(xí)和交流，但收獲頗豐，拓寬了視野和思路，對(duì)未來(lái)的工作具有良好的啟示作用。”
通過(guò)此次技術(shù)交流，來(lái)自中方的學(xué)者和技術(shù)人員們得以全面、深入地了解世界領(lǐng)先的食品行業(yè)的研究成果和最佳實(shí)踐，汲取創(chuàng)新理念，開(kāi)闊思路。“取經(jīng)”以色列將有助于團(tuán)員們?cè)谖磥?lái)的工作和學(xué)術(shù)研究中取得突破，切實(shí)解決面臨的挑戰(zhàn)和難題，為推動(dòng)中國(guó)的食品安全和糧食安全貢獻(xiàn)力量。
"北京大學(xué)-特拉維夫大學(xué)糧食安全聯(lián)合中心" 簡(jiǎn)介
北京大學(xué)-特拉維夫大學(xué)糧食安全聯(lián)合中心是北京大學(xué)與特拉維夫大學(xué)共同成立的、掛靠北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院的跨學(xué)科研究創(chuàng)新中心及學(xué)術(shù)交流、人才培養(yǎng)的國(guó)際化高端平臺(tái)。
中心依托特拉維夫大學(xué)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)研究及創(chuàng)新技術(shù)以及北京大學(xué)雄厚的綜合學(xué)科優(yōu)勢(shì)，致力于促進(jìn)并支持基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)、先進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理方面的前沿跨學(xué)科研究活動(dòng)；共同精心培養(yǎng)博士研究生等新生代科研工作者；培訓(xùn)相關(guān)領(lǐng)域的企業(yè)家、政府工作人員及相關(guān)行業(yè)管理人員；通過(guò)全國(guó)及全球范圍的會(huì)議和工作室等傳播理念和知識(shí)，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究及教育提供國(guó)際化先進(jìn)平臺(tái)。