北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院一行訪問康師傅集團(tuán)
2023-04-27 來源: 作者:
習(xí)近平總書記在二十大報(bào)告中強(qiáng)調(diào),推進(jìn)“健康中國”建設(shè),把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置;堅(jiān)持教育優(yōu)先發(fā)展、科技自立自強(qiáng)、人才引領(lǐng)驅(qū)動,加快建設(shè)教育強(qiáng)國、科技強(qiáng)國、人才強(qiáng)國。
2023年4月17日,北京大學(xué)前校長、現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院名譽(yù)院長許智宏院士,北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院院長劉春明,黨總支書記、副院長歐陽曉玲,副院長彭宜本,中國工程院院士張改平,新農(nóng)村發(fā)展研究院院長黃季焜等一行前往康師傅集團(tuán)進(jìn)行了調(diào)研訪問。康師傅集團(tuán)行政總裁陳應(yīng)讓、人資長吳之煒、財(cái)務(wù)長劉國維、副總裁王世琦、副總鐘國興等參加此次活動。

學(xué)院一行先后參觀了運(yùn)籌中心、味道館、集團(tuán)創(chuàng)新研發(fā)中心大樓、食安研管中心,了解了康師傅品牌的發(fā)展歷程,考察了實(shí)驗(yàn)室每天的檢測情況以及各類先進(jìn)檢查儀器的應(yīng)用。在飲品研發(fā)中心的參觀過程中,學(xué)院一行與飲研各領(lǐng)域研究員就飲料開發(fā)的技術(shù)重點(diǎn)展開了探討,品嘗了康師傅近期數(shù)款新品。


來到方便面研發(fā)中心,舒樹鎮(zhèn)總監(jiān)向?qū)W院一行詳細(xì)講解了面研的研究領(lǐng)域以及農(nóng)產(chǎn)品原料的使用。


雙方探討了在食品工程技術(shù)與產(chǎn)業(yè)鏈前后端整合等過程中的潛在合作機(jī)遇,考察了未來開展產(chǎn)學(xué)研深度合作的可能方向。